茅野呉竹鮨│本物の寿司、江戸前鮨の醍醐味を愉しむ

茅野市　呉竹鮨

本物の鮨。
厳選されたネタとこだわりぬいたしゃり。
握りたての温もりが江戸前鮨の醍醐味です。

つまんだ時に崩れそうになるくらいやわらかく握られた鮨。　口の中で広がるネタとシャリの調和。

本当にうまいものを食べたときは誰もが笑顔になります。
お客様の笑顔を見ながら握らせていただくことこそが、私たちの職人の喜びです。

店舗と寿司の写真

旬の恵みと江戸前の仕事で握った本物の寿司を、茅野　呉竹鮨　で心ゆくまでお楽しみください。

旬のお勧め情報

長野県からの要請により、以下の通り夜の営業時間を短縮いたします。午後5時～午後9時（ラストオーダー午後8時30分）期間 1月27日（木）～2月20日（日）お昼の営業は通常通りとなります。また、同一グループ様の同 …

日頃のご愛顧誠にありがとうございます。勝手ながら、1月30日（日）、31日（月）は連休とさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

長野県からの協力要請期間が延長されたことに伴い、9月9日まで時短営業を延長いたします。期間中は夜8時までの営業となります。（ラストオーダー7時30分）毎週月曜日は定休日です。どうぞよろしくお願いいたします。

長野県からの協力要請により、8月16日から26日まで20時閉店（19時30分ラストオーダー）といたします。期間中の17日（火）,18日（水）は連休、23日（月）は定休日です。状況により予告なく営業時間を変更、または休 …

猛暑が続いております。いかがお過ごしでしょうか。 8月16日（月）は営業いたします。翌17日（火）、18日（水）は連休とさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。